Røykaroma får du i mange varianter, røyksyre, røykolje eller treeddik, og alle har de en ting til felles, lage kunstig røyksmak på grønnsaker, skalldyr, kjøtt- og fiskeprodukter. Benytt røykaroma i kjøttdeigen til hamburgere for å få et tydelig bbq-preg, eller til hjemmelaget seilaks.