Wiggler Røykovn til Varmrøyking er en klassisk varmrøyker i rustfritt stål. Med 2 rødspritbrennere røyker du fisk- og kjøttprodukter effektivt i ett til to lag. En praktisk røykeovn fra Wiggler, perfekt til varmrøyking av kjøtt og fisk.
Wiggler røykespon er perfekt til bruk i varmrøykere av denne typen.
Spesifikasjoner:
- Størrelse: 39cm x 24cm x 10cm (innvendig).
Når du varmrøyker, dryss et lag røykespon på bunnen av røykovnen, ca 2 dl / kg. Blander du inn 1-2 sukkerbiter i røykesponen får fisken mer farge.
Wiggler ble grunnlagt på begynnelsen av 50-tallet i Gøteborg og begynte hovedsakelig med å støpe blysøkker, pilker og lignende. Wiggler draget og Viking Herring var noen av de første dragene som ble produsert og som fortsatt er på markedet!
Omtaler
Det er ingen omtaler ennå.